Variace na bramboráky, která je velmi povedená.
Na 10 placek potřebuješ:
1/2 máslové dýně
6 lžic mouky
2 velká vejce
1 lžičku tymiánu
sůl a pepř
Máslovou dýni oloupej a zbav semínek. Nastrouhej na hrubém struhadle. Přidej mouku, vejce, tymián, sůl a pepř. Vše promíchej a peč na pánvi na trošce oleje dozlatova z obou stran. Na jednu placku použij vrchovatou lžíci směsi.